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食材:
芭蕉 3根
中筋麵粉 1大匙
雞蛋 1顆
地瓜粉 1大匙
糖粉 1湯匙
Nutella 1湯匙
做法:
1.將芭蕉切成每段約2.5cm(1英吋)大小。
2.將1大匙的麵粉,放入塑膠袋內
3.切好的香蕉放入裝了麵粉的塑膠袋內,搖晃塑膠袋,讓香蕉平均裹上麵粉。
4.打勻一顆蛋,將裹了麺粉的芭蕉,蘸裹蛋液。
5.將1大匙的地瓜粉,放入塑膠袋內。
6.裹好蛋液的芭蕉,逐個放入裝了麵粉的塑膠袋內,裹上地瓜粉。
7.開上下火,加油預熱2分鐘,溫度鈕3。
8.放入裹好地瓜粉的香蕉,開上下火,溫度鈕4,正反面各8分鐘,表面金黃色即可。
9.炸好的芭蕉,撒上糖粉,蘸上Nutella榛子可可醬,這滋味等著您來品嘗。
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